Monthly Archives: septiembre 2022

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Huevos en salsa maestra china

Salsa maestra china: salsa picante que tiene como base salsa de soja ligera y oscura. Esta salsa suele emplearse para cocinar pollo o cerdo. Parte de la salsa de estas recetas se guarda para usarlas en otras. Los ingredientes más … Readmore

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Hot Dog Koreano

Esta receta koreana conocida como corn dog o hot dog koreano es una de las muchas recetas que podrás encontrar paseando por las calles de Korea. Es una receta muy sencilla que podrás hacer fácilmente en casa para merendar o … Readmore

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Sopa de melón amargo

Si te estás preguntando que es el melón amargo, te lo vamos a contar. El melón amargo es un vegetal originario de Okinawa. Pertenece a la misma familia del pepino, la calabaza o el melón. Es un alimento muy rico … Readmore

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Mooncake, ¿por qué se celebra el festival del pastel de luna?

Una de las festividades chinas más oníricas es la festividad de medio otoño o fiesta de la luna China. Aunque en este artículo hablaremos más sobre las costumbres ceremoniales en China; esta fiesta se celebra también en otros países asiáticos … Readmore